|
2023-11-26 20:48:35, vasárnap
|
|
|
Napjainkban már nagyon sokféle gabona elérhető a piacon, így azok is megtalálják a számításaikat, akik gluténérzékenységben szenvednek és azok is, akik fogyni szeretnének, vagy miután elérték az ideális testsúlyukat, szeretnék megőrizni az alakjukat. A bulgur azok számára is javasolható, akik éppen most tervezik, hogy szeretnének megszabadulni a súlytöbblettől.
A bulgur nem mellesleg rendkívül egészséges is, hiszen gazdag forrása a vitaminoknak, ásványi anyagoknak és a rostoknak is. A bulgur rendszeres fogyasztásával nemcsak a fogyás lesz egyszerű, de nagy szerepe lehet a krónikus betegségek csökkentésében is. Ezen kívül nagyon jót tesz az emésztésnek és a bélrendszer egészségének is.
Sokan nem tudják, hogy a rizst vagy a bulgurt illesszék-e be az étrendjükbe, ha fogyni szeretnének. Szakértők szerint a bulgur jóval egészségesebb, ráadásul sokkal magasabb a rost- és fehérjetartalma, mint a rizsnek.
Mivel a bulgur sok rostot tartalmaz, így cukorbetegeknek is javasolható a fogyasztása. Mivel lassan emészthető táplálékról van szó, így nemhogy nem emeli meg a vércukorszintet, de stabilan tartja azt.
Ha megemelkedik a szervezetben az LDL-koleszterin-szint, akkor ez jelentősen megnöveli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatait. Azonban a bulgur rendszeres fogyasztásával azt tapasztalhatjuk, hogy csökken a vér LDL-koleszterin-koncentrációja.
A bulgur a szív egészségét is védi. Sok tanulmány számolt be arról, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak rostokban bővelkedő teljes kiőrlésű gabonát, mint amilyen a bulgur is, jobban fenn tudják tartani az egészséges testsúlyukat, sokkal jobb szív- és érrendszeri egészségnek örvendenek és ezáltal jóval tovább is élhetnek.
A bulgur ezen kívül fontos fenolos vegyületeket, nyomelemeket és olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyeknek rendkívül fontos szerep jut a betegségek megelőzésében.
A bulgur B6-vitaminban és betainban is gazdag. Ezek együttesen csökkentik a homociszteinszintet a szervezetben, ami viszont jelentősen lecsökkenti a gyulladási szintet is. Ezzel pedig ismét csak a krónikus betegségek kockázata minimalizálódik.
A bulgurból nagyon sokféle finom saláták is készülhetnek. Most egy ilyen saláta receptjét olvashatja.
Petrezselymes-uborkás bulgursaláta hozzávalói:
30 dkg bulgur,
2 db paprika,
1 csokor petrezselyem,
1 uborka,
1 kis fej lila hagyma,
1 evőkanál olívaolaj,
ízlés szerint só és bors,
fél citrom.
Elkészítése:
Mossuk meg a bulgurt, majd főzzük puhára egy csipetnyi sóval. Ha kész, szűrjük le. Vágjuk kisebb darabokra a hagymát, a paprikát és az uborkát. Forgassuk meg a bulgurt az olívaolajban és a fél citrom levével, illetve a fűszerekkel. Adjuk hozzá a zöldségeket, illetve a fűszerollóval kisebb darabokra vagdalt petrezselyemzöldet is.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
Címkék: tapasztalhatjuk, antioxidánsokat, vércukorszintet, minimalizálódik, cukorbetegeknek, fehérjetartalma, fogyasztásával, koncentrációja, csökkentésében, súlytöbblettől, megszabadulni, petrezselymes, megelőzésében, egészségesebb, számításaikat, fűszerollóval, vegyületeket, nyomelemeket, készülhetnek, vitaminoknak, fogyasztanak, rendszeresen, bulgursaláta, petrezselyem, egészségének, megemelkedik, testsúlyukat, olívaolajban, szervezetben, táplálékról, kockázatait, étrendjükbe, javasolható, fűszerekkel, megtalálják, fogyasztása, ideális testsúlyukat, bulgur azok, bulgur rendszeres, fogyás lesz, krónikus betegségek, bélrendszer egészségének, rizst vagy, bulgurt illesszék-e, bulgur jóval, szív egészségét, egészséges testsúlyukat, bulgur ezen, betegségek megelőzésében, bulgur B6-vitaminban, gyulladási szintet, bulgurból nagyon,
|
|
|
|
Az a nap, amelyik nevetés nélk... Tavaszi kép Facebookon kaptam Akarat Egy lelki imádság Facebookon kaptam Png virág Régi emberek, akikre máig büsz... s immár én is felragyogva, ért... Nem tudhatod Facebookon kaptam Próbálj meg ... Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Radikális szeretet Albert Einsteinről Ami embereknek lehetetlen, az... Amikor Jézus rátapos a lábadra Garai Gábor - Takarítás A televizió nem a kultúrát kép... Fekete-erdő desszert Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam Krisztinától A jó emberek mindig szépek mar... Németh László tollából Az igazi szeretetért rendszeri... Kaffka_Margit Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Akarat Bounty krémes Nagyi telefonál Facebookon kaptam Krisztinától Tanuld meg ezt a versemet Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Egy bizonyos határt Kaffka_Margit George Gordon Lord Byron: Inez... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Png telefon Akarat Nevem Facebookon kaptam Fehér virág Popper Péter szavai Leonardo da Vinci gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Adakozás Png férfi Minden harmadik... A boldog családok mind hasonló... Julian Brass gondolata Amikor Jézus rátapos a lábadra Facebookon kaptam Örülök, hogy látlak! Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... Kellemes délutánt kívánok Boldog születésnapot a ma ünne... Akik bántanak téged Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam Egy bizonyos határt Png telefon Gonosz démon-álarc Még csak most kezdődik a nap Facebookon kaptam Mírjam barát... Próbálj meg ... Németh László tollából 210 éve született a SZÓZAT meg... Alvó cicák Nagyi telefonál Alvó cicák Png férfi Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Gonosz démon-álarc s immár én is felragyogva, ért... Adakozás Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Bounty krémes Popper Péter szavai Paul David Tripp Április 21 Jó éjszakát Albert Einsteinről Egy maradéktalanul uralt világ Fehér virág Tavaszi kép Szép álmokat! Facebookon kaptam Facebookon kaptam Julian Brass gondolata Az igazi szeretetért rendszeri...
|
|
|
|
ideális testsúlyukat, bulgur azok, bulgur rendszeres, fogyás lesz, krónikus betegségek, bélrendszer egészségének, rizst vagy, bulgurt illesszék-e, bulgur jóval, szív egészségét, egészséges testsúlyukat, bulgur ezen, betegségek megelőzésében, bulgur B6-vitaminban, gyulladási szintet, bulgurból nagyon, ilyen saláta, csipetnyi sóval, fűszerollóval kisebb, tapasztalhatjuk, antioxidánsokat, vércukorszintet, minimalizálódik, cukorbetegeknek, fehérjetartalma, fogyasztásával, koncentrációja, csökkentésében, súlytöbblettől, megszabadulni, petrezselymes, megelőzésében, egészségesebb, számításaikat, fűszerollóval, vegyületeket, nyomelemeket, készülhetnek, vitaminoknak, fogyasztanak, rendszeresen, bulgursaláta, petrezselyem, egészségének, megemelkedik, testsúlyukat, olívaolajban, szervezetben, táplálékról, kockázatait, étrendjükbe, javasolható, fűszerekkel, megtalálják, fogyasztása, érrendszeri, egészségnek, koleszterin, szeretnének, napjainkban, zöldségeket, emésztésnek, elkészítése, bélrendszer, lecsökkenti, betegségek, rendszeres, olvashatja, vitaminban, hozzávalói, amelyeknek, egészségét, emészthető, jelentősen, egészséges, szenvednek, csökkentik, együttesen, örvendenek, gyulladási, anyagoknak, alakjukat, rostoknak, betainban, olívaolaj, tartalmaz, megőrizni, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4497
- e Hét: 29388
- e Hónap: 60874
- e Év: 265575
|
|
|